Disse kapsler er velegnede til personer med fruktoseintolerans og øger velværet. Deres vigtigste aktive ingrediens er enzymet glukoseisomerase. Dette enzym omdanner i tyndtarmen fruktose til glukose, som er let at optage. Det hjælper med at forebygge de forskellige fordøjelsesgener, der forårsages af fruktoseintolerans.
Enzymet glukoseisomerase i disse Fructaid-kapsler er ikke af animalsk oprindelse, men produceres udelukkende af bakterier. Det gør det velegnet til veganere og vegetarer. Det anbefales ikke, hvis fruktoseintolerans er arvelig. Granulatet inde i kapslen kan tages direkte, uden at tygge og med væske, før man indtager fruktoseholdige fødevarer.