Dinkel-Vollkornnudeln in Form von 100% biologischen Spiralen. Dinkelweizen ist ein energiereiches Getreide, das weniger Kalorien liefert als herkömmliches Weizenmehl. Er enthält Proteine mit hohem biologischen Wert, Ballaststoffe, die Vitamine E, B1 und B2, Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Kalium. Bei einem handwerklichen Herstellungsverfahren wird der Teig 24 bis 30 Stunden lang auf natürliche Weise getrocknet, um die Eigenschaften des Produkts nicht zu verändern. Leicht verdaulich und glutenarm. Vegan mit Bio-Zertifizierung.
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Natürlich getrocknete vegane Nudeln
500 g
- Vegan
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