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Cacao instantáneo ecológico sin lactosa y sin gluten
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Cacao instantáneo ecológico sin lactosa y sin gluten en empaque de 18cm x 8cm y 250gr de peso. El cacao en polvo viene mezclado con azúcar de caña. El cacao tiene su origen en la República Dominicana y en el Perú, y el azúcar de caña procede de Paraguay. Este producto es de agricultura ecológica, por lo que el proceso de producción evita el uso de abonos o pesticidas químicos. Este cacao tiene la característica de disolverse fácil y rápidamente, tanto en leche fría como en leche caliente. La mezcla es libre de alérgenos, no contiene gluten, ni lactosa, ni colorantes o conservantes. Es adecuado para el consumo de veganos y vegetarianos. Su productor, Alternativa3, cumple con los principios de Comercio Justo de respeto a la justicia social, los derechos humanos y el medio ambiente.
Agregar el cacao en polvo en leche fría o caliente y remover hasta su disolución.
Azúcar de caña, Cacao en polvo desgrasado.
El cacao (Theobroma cacao) es una fruta de origen tropical que destaca por su alto índice calórico y proteínico. Este alimento contiene fibra, que colabora a regular el tránsito intestinal. Además, es una fuente de minerales como el magnesio y el potasio, así como bases xánticas estimulantes (cafeína) y polifenoles antioxidantes. Es aconsejable optar por alimentos con chocolate que tengan un alto porcentaje de cacao puro, en detrimento del aporte de azúcar refinado y grasas de otra naturaleza. Estos productos deben consumirse con moderación y en el contexto de una dieta variada y equilibrada. Por su alto aporte energético, el cacao es un buen aliado en la alimentación de deportistas y personas que presenten un déficit calórico en sus dietas.
Mar Santamaria
Farmacéutica PromoFarma
Mar Santamaria
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Farmacéutica especialista en Comunicación científica y médica. Apasionada de la dermo, la nutrición y la fitoterapia.
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