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Purasana Matcha Polvo Classic Bio 75g es un té verde matcha en polvo que ayuda a aumentar la sensación de energía.
Elaborado a base de te matcha, un tipo de té verde extraído a través de un proceso en el que se recogen las hojas de té, se cuecen y se muelen hasta convertirlas en polvo.
Ideal para tomar como sustituto del café debido a su alta concentración de cafeína.
Mezcla 1 g con 70-100 ml de agua tibia o mezcla 3 g con 200 ml de bebida de leche, soja o arroz.
Usar en batidos, té, zumo o café con leche. También se puede usar en magdalenas, tortitas o pasteles.
Contiene cafeína. No apto para niños, mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Polvo de matcha 100% orgánico (Camellia sinensis) de Japón.
El té matcha es una variedad de té verde originaria de China y muy extendida en Japón de la que, en lugar de infusionar sus hojas para tomarlo, se emplean las hojas completas en polvo. Gracias a esta forma de consumo, es posible obtener más beneficios para la salud que con el método tradicional.
Por el modo de cultivarlas, las hojas del té matcha concentran gran cantidad de clorofila y aminoácidos, con la ventaja de que carece del característico sabor amargo del té verde común.
Entre las sustancias de interés presentes en el té matcha se encuentran el EGCG (galato de epigalocatequina) con gran capacidad antioxidante, la L-teanina (con cierta actividad relajante) y la cafeína (que tiene efecto estimulante). Cada persona será más o menos sensible a estas sustancias y deberá ajustar el consumo de té a su medida.
Mar Santamaria
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Mar Santamaria
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Farmacéutica especialista en Comunicación científica y médica. Apasionada de la dermo, la nutrición y la fitoterapia.
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