Soria Natural Alholvas XXI 30caps es un complemento alimenticio que ayuda a regular los niveles de glucosa en el organismo. Entre sus componentes, destacan las saponinas esteroides y la fibra mucilaginosa a las que se atribuyen sus efectos beneficiosos. Entre las saponinas esteroídicas, la fenogrekina interviene en la regulación de las secreciones pancreáticas. Además, parece que las saponinas esteroídicas inhiben la absorción y la síntesis del colesterol.