El complemento alimenticio que se obtiene a partir del jugo y las hojas de cebada jóvenes se recolecta en la primera fase de crecimiento, ya que es el momento en que la planta presenta la máxima concentración de nutrientes, los cuales son más asimilables.
El Verde de Cebada ayuda a conseguir el equilibrio bioquímico del cuerpo, aportando:
- Alto contenido en ácidos grasos esenciales
- Antioxidantes
- Oligoelementos
- Enzimas
Estos nutrientes se encuentran en cantidades muy reducidas en la dieta moderna. Además, el Verde de Cebada es muy rico en clorofila, que:
- Regenera las células
- Ayuda a mantener el tracto digestivo limpio
- Mejora toda nuestra función orgánica
También incrementa de forma natural los niveles de energía vital y es rico en vitaminas:
- A
- C
- B1
- B2
- B6
- Ácido nicotínico
- Colina
- Biotina
- Ácido fólico
- Ácido pantoténico
No se aconseja su uso en caso de embarazo o lactancia. Tampoco se recomienda para personas que hayan sufrido de células malignas estrógeno-dependientes.