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Stai cercando un sostituto dello zucchero? Provare ad aggiungere zucchero di betulla al cibo. Si tratta di uno zucchero naturale al 100% presente nel cavolfiore, nelle fragole, nei lamponi, nel legno di mais o di betulla, mentre in altre piante e frutti si trova a bassi livelli. Lo zucchero di betulla è uno xilitolo che ha effetti benefici, soprattutto per le cavità, mantenendo i denti puliti, le gengive sane e una buona salute orale

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