Le infusioni, in quanto tali, sono solitamente composte da erbe e piante con proprietà medicinali, che aiutano il nostro organismo a nutrirsi di alcuni dei suoi principi attivi e delle sue molteplici proprietà. Infatti, ogni pianta -preparata- è considerata un infuso, anche se ognuna di esse ha un effetto diverso sul nostro organismo. A livello generale, le infusioni ci danno diversi benefici e proprietà, oltre ad essere una piacevole bevanda calda, che ci fa sentire sempre meglio nei momenti di disagio.... Molte delle piante con cui vengono elaborati gli infusi sono piante medicinali e curative, che possono contenere molteplici benefici per la salute, tra i quali possiamo sottolineare le proprietà antinfiammatorie, antisettiche, analgesiche, digestive, antiossidanti, depurative, disintossicanti, lassative, bruciagrassi e una lunga eccetera.
Ci sono diverse famiglie di piante medicinali che sono stati utilizzati fin dai tempi antichi sotto forma di infusione, come la menta, menta, lavanda, timo, boldo, origano, finocchio, rosmarino ... e molti altri. Anche se le più importanti, o più consumate, per il loro grande contributo alla nostra salute sono di solito la camomilla, una delle più comuni per i suoi effetti calmanti e digestivi, melissa o valeriana, che contengono anche proprietà calmanti e sedative, equiseto e tarassaco, per i suoi potenti effetti drenanti e diuretici, che aiutano a eliminare i liquidi, l'infusione di zenzero, una delle combinazioni più vantaggiose, in quanto ha proprietà antivirali, espettoranti, antisettici e antiiflagranti, antiossidanti e afrodisiaci, aiuta anche a migliorare la circolazione sanguigna e può prevenire le malattie cardiovascolari. Il rooibos è anche una scelta perfetta per la nostra salute, oltre ad avere un gusto piacevole. Il rooibos rosso è di solito il più comune per prendere in infusione, ed è uno dei più consumati dalle persone con pressione alta o che non possono prendere sostanze eccitanti, in quanto non contiene caffeina o teina. Inoltre, fornisce proprietà diuretiche, antiossidanti e antistaminiche che aiutano a eliminare i liquidi, fermare l'invecchiamento precoce delle cellule e combattere efficacemente alcuni processi allergici, pur contenendo alti livelli di minerali necessari per il nostro corpo, come calcio, magnesio o fluoruro, che rafforzano ossa e denti, contribuendo a prevenire fratture e cavità.