Infusion af solbærblade. Denne plante fra koldere områder som Tyskland, England og Frankrig er kendt som en superfrugt takket være dens ernæringsmæssige egenskaber, dens antioxidantkraft og dens indhold af C-vitamin. Dens kombination af egenskaber hjælper med at styrke immunsystemet og bidrager til at lindre halsbetændelse og mindske symptomerne på influenza. Den er en god allieret i slankekure takket være sit lave kalorieindhold og sit høje fiberindhold. Det er også et godt naturligt antiinflammatorisk middel og hjælper med at reducere forhøjet blodtryk og gigt.