Glycin virker som en beroligende neurotransmitter i nervesystemet og hjælper med at kontrollere ammoniakniveauet i hjernen. Det hjælper også med at opretholde motoriske funktioner, blandt andre egenskaber. Kosttilskud er fødevarer, der er beregnet til at supplere den normale kost, og som består af koncentrerede kilder til næringsstoffer eller andre stoffer, der har en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning, i en enkelt eller kombineret form, og som markedsføres på en sådan måde, at de kan doseres specifikt og indtages i små enhedsmængder.