Infusion, der forbereder kroppen på vinteren. En kombination af planter, rødder og blomster, der styrker luftvejene, immunforsvaret og fordøjelsessystemet. En indbydende smag, med søde og vedvarende noter. Friske nuancer, der støtter de øvre og nedre luftveje. Den er ideel til et trøstende og varmende øjeblik på kolde vinterdage og kan tages når som helst og hvor som helst. Ved at trække i varmt vand og ved at planterne forbliver i vandet i et stykke tid, får vandet en del af grøntsagens smag og egenskaber, da en del af de opløselige elementer i urten ekstraheres ved kogning.