Beskrivelse
Sugarcane mascobado sukker i en 1 kg plastemballasje. Mascobado betegnes i Filippinerne som fuldkorns rørsukker. Sukkeret er økologisk dyrket, hvilket betyder, at der ikke anvendes produkter som pesticider, herbicider eller kunstgødning under dyrkningen. Det udvindes direkte fra sukkerrørene ved hjælp af fordampningsteknikker. Produktet har en uhomogen tekstur med klumper af melasse. Da det ikke er raffineret, bevarer det alle sine næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det har en intens smag med en let lakridsagtig eftersmag. Produktets økologiske certificering garanterer, at der ikke anvendes nogen form for raffineringsproces eller kemisk proces under produktionen. Dette Alternativa3-produkt indeholder hverken palmeolie eller gluten, hvilket gør det egnet til både veganske og vegetariske forbrugere.