Økologisk affedtet kakao uden smagsstoffer og fortykningsmidler. Oprettet af Fair Trade-bøndernes organisationer. Fremragende kvalitet, ideel til fremstilling af kager og desserter. Mørk chokolade, også kaldet bitter eller ren, er fuld af fordele for kroppen, hvis den indtages over 70 % og ikke overstiger den daglige mængde, der anbefales af ernæringseksperter. Denne superfood er god for hjernen, hjertet og humøret og er også en god allieret for folk, der ønsker at tabe sig. Takket være det høje indhold af flavonoider har den en gavnlig virkning på kolesterol og blodtryk
Mørk chokolade har også en probiotisk virkning ved at øge de gode bakterier, såsom lactobaciller og bifidobakterier i tarmen, og hjælper også med at regulere tarmtransitten, fordi den indeholder uopløselige fibre, som forhindrer forstoppelse, holder på vandet og fremskynder fordøjelsen. Det hjælper også med at passe på nyrerne, fordi det hjælper med at stoppe krystalliseringen af urinsyre på grund af dets indhold af theobromin og forebygger nyresten.