Meget fint mel med en mild smag, fremstillet af økologisk dyrkede kokosnødder. Velegnet til tilberedning af konfekture- og bageriopskrifter. Den udmærker sig ved sin intense aroma og smag. Rig på fibre og fedtfattig (magnesium, fosfor, calcium, jern, kalium, vitamin B og E, fibre). Ayurvedisk produkt. Let at forarbejde og ideel som ingrediens i sund madlavning. Glutenfri.