Spidskommen (Cominum Cyminum) er en plante i Apiaceae-familien ligesom kommen. Den er hjemmehørende i Middelhavsområdet og er meget anvendt i det asiatiske, arabiske og middelhavskøkken, især i Andalusien. Spidskommen har en meget karakteristisk smag og lugt, den er let bitter og let skarp, og dens gennemtrængende aroma er sød og umiskendelig. De vigtigste egenskaber ved dette krydderi ligner dem, som fennikel, grøn anis og kommen har, da de tilhører samme familie, så det bruges som vanddrivende, karminativ, anthelmintisk, appetitvækkende, forbedrer meteorisme (luftvejr) og dets olie har beroligende virkning (tidligere brugt mod tandpine). Det anses også for at være en fødevare, der forbedrer østrogenproduktionen.