Beskrivelse
Biocops lavt fermenterede sojapasta er velegnet til nemt at tilberede misosuppe (en japansk ret med soja som hovedingrediens) og til at tilføje cremethed og blødhed til opskrifter. For at lave misosuppe tilsættes to spiseskefulde af denne pasta pr. kop bouillon. Grøntsager og tang som wakame og sesamfrø kan tilsættes. Det opvarmes, men må ikke koge. Dens smag mellem salt og sød gør den velegnet til at kombinere med tofu, salater og hvid fisk. Dette Biocop-produkt giver kroppen probiotiske og balancerende egenskaber, øger immunforsvaret og giver energi til personer, der lider af træthed, svaghed eller er i rekonvalescensperioder. Det tilskrives også egenskaber til at regulere højt kolesterol og blodtryk. Anbefales til hele familien.