Mel fremstillet af kikærter og majsstivelse fra mærket Biográ. Ideel til tilberedning af omeletter, mayonnaise, saucer og dej. Det kan også bruges som ingrediens i bageopskrifter. Den er beregnet til personer, der er allergiske over for æg. Også til dem, der lider af kolesterol, dem, der er veganere eller vegetarer, og dem, der følger en streng diæt baseret på økologiske fødevarer. Kikærtemel er rig på kulhydrater. De optages langsomt, hvilket gør dette produkt perfekt til diabetikere, som skal holde øje med deres blodsukker. Det er en rig kilde til protein og mineraler som calcium, magnesium, zink og fosfor. Det er nemt at tilberede. Den indeholder ikke laktose eller konserveringsmidler. Indholdet på 250 gram svarer til 25 æg.