Dette krydderi har mange fordele for leveren, hjertet, fordøjelses- og immunsystemet og huden. Økologiske fødevarer. Ikke GMO. Ikke bestrålet. Velegnet til vegetarer og veganere.
Økologisk gurkemejepulver er et af de mest populære krydderier i det indiske køkken og er den centrale ingrediens i karryretter. Den er kendetegnet ved sin gyldengule farve, som skyldes dens hovedbestanddel: curcumin. Det har mange egenskaber, herunder: det forbedrer fordøjelsen, hjælper med at bekæmpe forkølelse og influenza, afgifter leveren og stimulerer immunsystemet. Det virker også som et fremragende antiinflammatorisk middel.
Kan indeholde spor af gluten, sesam, soja og nødder.