Enviado desde Spanien
Rødbeder er en af de sødeste og mest energirige grøntsager. Det hjælper med at kontrollere blodtrykket og beskytte hjertet. Ikke GMO. Ikke bestrålet. Velegnet til vegetarer og veganere. Ud over at styrke immunforsvaret giver de ekstra energi og kan reducere inflammation takket være deres indhold af betain. Den har et højt vand- og kulhydratindhold, hvilket gør den til en af de grøntsager, der er mest rig på sukker og fibre. Den indeholder phenolforbindelser, såsom flavonoider.
Disse forbindelser giver rødbeder en stor antioxidantkraft, selv når de er kogte. Det indeholder tre gange flere phenolforbindelser end kød, spinat og broccoli. Den har også et højt indhold af kalium og et lavt indhold af natrium, hvilket betyder, at den har store vanddrivende egenskaber i organismen og fremmer udskillelsen af væske.
Kan indeholde spor af gluten, sesam, soja og nødder.