Beskrivelse
Økologisk fuldkornsris fra Calasparra med oprindelsesbetegnelse. Calasparra ligger 350 meter over havets overflade, og ris er blevet dyrket der siden det 18. århundrede. Det bjergagtige miljø og vandkvaliteten i markerne bidrager til den høje kvalitet af risen. Fuldkornsris bevarer de spiselige skaller og kim af risen, hvilket tilfører fiber, aminosyrer og næringsstoffer til kosten. Sort: Balilla x Sollana.