Store galetter fremstillet af gryn af hård hvede fra certificeret økologisk landbrug, som er ideelle til tilberedning af den typiske julebouillon og andre supperetter.
De er en god kilde til vitamin B3, B4 og B9, der er vigtige for dannelsen af røde blodlegemer, som også fremmer et bedre energistofskifte, og vitamin K, der bidrager til at forbedre blodcirkulationen.