Beskrivelse
Tørret tang, miso og blød tofu suppe, lavet efter en traditionel japansk opskrift. Med sojabønner, rød miso med forårsløg og wakame grøntsager. Den upasteuriserede miso indeholder en stor mængde levende enzymer med ernæringsmæssige egenskaber og stor smag til at kombinere ved frokost og middag. Det er en kilde til protein og har lavt fedtindhold. Økologisk certificeret, egnet til veganere. Gastronomisk brug.