Beskrivelse
Upasteuriseret økologisk miso lavet af ristet bygmel. Miso er en japansk krydderi lavet af gæret pasta lavet af frø og salt. Det har fordøjelsesegenskaber og hjælper med at genoprette tarmfloraen. Indeholder næringsstoffer til nervesystemet og hjælper med at alkalitisere blodet. Anbefales til krydring af retter som supper, sushi, kød eller salater. Produceret bæredygtigt med økologiske ingredienser og efter en opskrift, der er 400 år gammel.