Blommemasse gæret med havsalt i ca. 2 år. Den er beriget med mineraler, calcium, jern, fosfor, proteiner, umættede fedtstoffer og organiske syrer. Hjælper med at remineralisere, alkaliserer, aktiverer fordøjelsessystemet og beroliger nervesystemet. Det hjælper med at stimulere leveren og galdeblæren og fremmer afgiftning.