Beskrivelse
Økologiske ingefær godbidder, skåret i små tern og karamelliseret med rørsukker. Det anbefales at bruge ingefær på grund af dens rige næringsstoffer og også til at rense energikanalerne, hvilket forbedrer cirkulationen og letter optagelsen af næringsstoffer, hvilket muliggør eliminering af affaldsstoffer.
Ingefærroden har været kendt og brugt i tusinder af år i Asien med en lang medicinsk historie og kulinarisk brug, det er en perfekt ingrediens til at male og bruge som krydderi eller inkludere i saucer eller serveret med andre retter og endda tilsætte til te. Den har utallige egenskaber med sundhedsmæssige fordele, der virker på fordøjelsesproblemer eller menstruationssmerter, som antiinflammatorisk, muskelafslappende, vasodilator, hvilket forbedrer blodcirkulationen og fungerer også som et naturligt afrodisiakum. Derudover tilføjer den ikke signifikante mængder kalorier, kulhydrater, proteiner eller fibre til kosten.