Slank nudelformet pasta, ideel til at tilberede en autentisk pastaret. Det er tynde nudler i orientalsk stil, lavet af hårde semuljenudler, der er fremstillet af konjakroden. Dens fibre er, at den giver en mæthedsfornemmelse, selv med kun 9 kcal pr. 100 g, og at den desuden indeholder 0 % kulhydrater, fedt, sukker og gluten. De kan tilberedes til supper eller kolde salater.