Glutenfrit boghvedemel, som er ideelt til bagning af brød, kager eller enhver anden opskrift som erstatning for hvedemel.
Det er en god kilde til olie-, linol-, palmitinsyre og linolensyre, som hjælper med at regulere kolesterol og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Det indeholder også B-vitaminer og jern, som hjælper med at mindske følelsen af træthed og udmattelse.