Kamutmel 500g er fuldkornsmel af khorasan hvede kamut økologisk. Hver 100g bidrager med:
- 335 kcal energi
- 14,4g protein
- 63,2g kulhydrater
- 2,7g fedt (hvoraf 0,2g er mættet)
- 4,2g sukker
- 8,2g kostfibre
- 0,003g natrium (i meget små mængder)
Dette mel er ideelt til at forberede en række bagværk, der er rige på næringsstoffer og har den karakteristiske smag af Kamut-hvede. Det er velegnet til dem, der søger en økologisk og fuldkornsmulighed for at berige deres kost.
Det anbefales at konsultere en professionel for eventuelle specifikke anvisninger om brugen af dette produkt.