100 % økologisk timianblomsterhonning håndplukket af små biavlere fra det centrale Catalonien. Med en lys ravfarve og en intens blomsteraroma. Det hjælper med at forbedre fordøjelsen, lindrer ondt i halsen og hjælper med at afbalancere blodtrykket. Det er en fødevare med egenskaber og sundhedsmæssige fordele, der kombineres godt med mejeriprodukter, frugt, i salatdressinger, saucer, kager og som erstatning for sukker. Den indeholder næringsstoffer som calcium, kobber, jern, magnesium, magnesium, mangan, zink, fosfor, kalium, B-, C-, D- og E-vitamin samt antioxidanter. Den er ikke blevet manipuleret eller pasteuriseret.