Int-Salim Birch Sugar Xylitol Tabletop Sweetener 500g er et sødemiddel til bordbrug baseret på Xylitol fra finske birketræer. Xylitol er en ideel erstatning for sukker, da dets smag og sødestyrke er meget lig den, men med 40 % færre kalorier, forhindrer karies og regulerer glukoseniveauet i blodet. Overdrevent forbrug kan give afførende virkninger.