Beskrivelse
Fuldkorns rørsukker, opnået ved at male sukkerrør og derefter koge saften indtil krystallisering. Den primære forskel i forhold til andre mere industrielle sukkerarter, herunder brun sukker, er, at det ikke gennemgår raffineringsprocessen, hvilket bevarer alle de næringsrige egenskaber fra sukkerrøret såsom mineraler, sporstoffer og vitaminer, og betragtes som fuldkorns. Mørkt i farven på grund af melasse og klæbrig i konsistens.