Beskrivelse
Fuldkorns rørsukker, opnået ved at kværne sukkerrørene og derefter fordampe deres saft ved opvarmning, indtil krystalliseringen opstår. Den primære forskel i forhold til andre mere industrielle sukkertyper, herunder brun sukker, er at det ikke gennemgår raffineringsprocessen, hvilket betyder at det bevarer alle de næringsrige egenskaber fra sukkerrørene såsom mineraler, sporstoffer og vitaminer, og betragtes som fuldkorn. Mørkt i farven på grund af melassen og med en klistret konsistens.