Beskrivelse
Det er en glutenfri og additivfri fuldkornsmel. Intracma hvedemel har en høj proteinværdi og adskiller sig fra andre meltyper ved at have de nødvendige krav til en afbalanceret daglig kost. Derudover giver dens variation af næringsstoffer en særlig og behagelig smag. Takket være dens høje fiberindhold fremmer den tarmtransit, hvilket hjælper personer med forstoppelse. Kombinationen af aminosyrer i melet giver antiinflammatoriske og foryngende egenskaber, som er gavnlige for kroppens optimale tilstand.
Dets forberedelse tillader forskellige muligheder, og med sit høje indhold af vegetabilsk protein opnås alle de nødvendige næringsstoffer til en afbalanceret kost. Boghvedemel er rent, og dets anvendelse forårsager ikke betændelse eller mavesmerter.