Beskrivelse
Balsamisk eddike lavet af forskellige blandinger af vine. Den har en sød smag og en mørk farve. Det er en god dressing til enhver ret, selvom den passer godt til kød, gryderetter og salater. Vær forsigtig, da det er en stærk smagende eddike, og en generøs dosis kan ødelægge retten. Dens produktion er miljøvenlig, indeholder ingen sulfitter, og druerne, den er lavet af, er ikke blevet sprøjtet med pesticider eller andre skadelige produkter mod miljøet eller menneskers sundhed.