Beskrivelse
Speltmel lavet med ingredienser fra økologisk landbrug. Anbefales til at lave brød, pizzaer, boller, søde og saltede retter. Spelt hvede er en meget energisk kornsort, der giver proteiner af høj biologisk værdi, komplekse kulhydrater, fibre, vitamin E, B1 og B2. Det er en kilde til calcium, magnesium, jern, fosfor og kalium. Det tilskrives afgiftende virkning på blodet. Fremmer kardiovaskulære funktioner og hjælper med at styrke immunsystemet. Økologisk certificeret produkt.