Penne pasta i rigatoni-stil fremstillet af 100 % økologisk hvidt majs- og rismel. Det indeholder ikke gluten, så det anbefales at erstatte traditionelle nudler. Det giver kulhydrater, der kan omsættes til energi, proteiner og kostfibre. Den er sammensat under hensyntagen til den oprindelige italienske opskrift med en tørringsproces ved en lav temperatur på mellem 50 og 65 grader. Laktosefri.