Mandelic acid, en AHA-syre, der er fremstillet ved hydrolyse af mandelextrakt, eksfolierer blidt, renser og giver huden lysstyrke og blødhed og modvirker misfarvninger ved at udjævne teinten. Den har en højere molekylvægt, hvilket begrænser dens indtrængning i huden og sikrer en høj tolerance i overfladen af peelingen.