Modasana-140 Gamb.P/A Sort 3 er et proteinfattigt brød klar til brug, som kun indeholder proteiner af vegetabilsk oprindelse. Det kan indeholde spor af soja, sennep, sesam og lupin.
Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g produkt:
- Energi: 1.016 kJ/243 kcal
- Fedt: 4,5 g hvoraf mættede fedtsyrer 0,4 g
- Kulhydrater: 49 g hvoraf sukkerarter 3 g
- Fibre: 3 g
- Proteiner: 0,65 g hvoraf:
- phenylalanin 30 mg
- tyrosin 42 mg
- leucin 47 mg
- valin 69 mg
- Salt: 0,32 g
- Natrium: 128 mg
- Kalium: 29 mg
- Fosfor: 37 mg
Opbevar produktet på et køligt og tørt sted. Holdbarheden fra produktionsdatoen, i intakt emballage, er 4 måneder.