En art, der er hjemmehørende i det østlige Middelhavsområde og Tyrkiet, og som traditionelt bruges til at give farve og smag til mad. Den er en rig kilde til A-vitamin, B-vitaminer og mineraler som magnesium, jern og kalium, som giver den fordøjelsesfremmende, antiinflammatoriske og beroligende egenskaber.