Sesampuré, en fødevare med et højt indhold af B-vitaminer, især vitamin B6 og vitamin B12, som er afgørende for, at nervesystemet fungerer korrekt, og som hjælper med cellefornyelsen af væv. Det er også en kilde til zink og andre mineraler og sporstoffer, som er nødvendige og meget gavnlige for sundheden, f.eks. fosfor, calcium og jern. Det fremmer også en god kardiovaskulær sundhed. Det indeholder ikke gluten.