Solgar L-Cystein 500 mg 30 kapsler er et kosttilskud formuleret med cystein, en ikke-essentiel svovlholdig aminosyre, der indgår i proteiner.
I proteiner, og takket være svovlet i denne aminosyre, kan cysteinmolekyler skabe stærke bindinger mellem dem (kendt som disulfidbroer) og dermed give stabilitet til strukturen, som det sker i keratin, et protein, der findes i hår eller negle.
Det er også en af de tre aminosyrer, der udgør glutathion, et stof, der findes i vores celler og er involveret i afgiftningsreaktioner.