Beskrivelse
Økologisk rapsolie rig på omega 3-fedtsyreindhold. Dens fedtprofil gør det til en olie med kardiovaskulære egenskaber. Det letter indtagelsen af vitamin E, en kraftig antioxidant, der hjælper med at holde olien i god stand. På kosmetisk niveau bruges den til massage og til behandling af hudnæring.
Rapsolie bruges også i madlavning, da den er velegnet til at lave salater, stege eller lave mayonnaiser.