Boghvedekerner til tilberedning af cous cous, fra økologisk landbrug, som er ideelle til personer med cøliaki eller med problemer med at fordøje gluten.
De er meget nemme at tilberede og indeholder vegetabilske proteiner, essentielle aminosyrer og mineraler og er en meget rig og sund fødevare.
De indeholder naturligt jern og B-vitaminer, som fremmer energistofskiftet og mindsker følelsen af træthed og udmattelse.