Apfelessig enthält eine Substanz namens Pektin, die dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten. Dies führt zu einem verminderten Appetit. Apfelessig ist seit Tausenden von Jahren für seine unzähligen Eigenschaften bekannt. Dieses Produkt enthält organische Säuren, einschließlich Essigsäure. Außerdem enthält er Vitamine wie Vitamin A, Betacarotin, Mineralstoffe, Enzyme und Aminosäuren. Es reguliert den pH-Wert des Körpers, stabilisiert den Blutzuckerspiegel, verbessert die Darmgesundheit und die Verdauung und kann Müdigkeitsgefühle verringern.