Sehr feines Mehl mit mildem Geschmack, hergestellt aus biologisch angebauten Kokosnüssen. Geeignet für die Zubereitung von Konditorei- und Backwarenrezepten. Er zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seinen Geschmack aus. Reich an Ballaststoffen und fettarm (Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Kalium, Vit. B und E, Ballaststoffe). Ayurvedisches Produkt. Leicht zu verarbeiten und ideal als Zutat für die gesunde Küche. Glutenfrei.