Beschreibung
Die Koriandersamen, die in der Antike aufgrund ihrer konservierenden Kraft verwendet wurden, haben in der Weltküche eine herausragende Rolle erlangt. Artemis hat ein Gewürz mit Koriandersamen entwickelt, das den leichten und süßen Geschmack mit dem charakteristischen zitrusartigen Aroma des Gemüses bewahrt. Es kann in Gemüseeintöpfen wie Spinat, Kohl, Salat oder Sprossen verwendet werden, auch in eingelegten und konservierten Lebensmitteln. Sie sind auch für die Bäckerei und Konditorei geeignet, sowohl für süßes als auch salziges Brot und um Kaffee und Schokolade Aroma zu verleihen. Der Verzehr von Koriander bringt Vorteile für den Körper, da er bis zu 20 % Öle enthält, die die Verdauung fördern. Artemis verwendet Koriander aus ökologischem Anbau, ohne synthetische Chemikalien und mit vollständig recycelbaren Glasflaschen. Diese Samen können von Menschen jeden Alters konsumiert werden.