Kichererbsenmehl 500 g ist ein Kichererbsenmehl, das aus den Samen der Kichererbse gewonnen wird, einer alten Hülsenfrucht von gelblicher Farbe.
Es kann verwendet werden, um Gerichte wie Fainá zuzubereiten, angereichert mit Zutaten wie:
- Zwiebel
- Zucchiniblüten
- Aromatische Kräuter wie Rosmarin