Beschreibung
Dinkelweizen von Biocop ist ein Bio-Anbau Haferflockenmehl, das als Nahrungsergänzungsmittel funktioniert. Dinkel enthält einen hohen Nährstoffgehalt an Proteinen, Ballaststoffen, Aminosäuren und Vitaminen. Es kann zum Frühstück oder Snack verwendet werden, kombiniert mit Nüssen oder getrockneten Früchten wird es zu einer nahrhaften Kalorienzufuhr. Dinkel ist eines der Getreidearten, die dem Körper den höchsten Proteingehalt bieten, hat einen hohen Mineral- und Vitaminanteil. Es enthält Lysin, eine Aminosäure, die in anderen Getreidesorten normalerweise knapp ist, sie kann den Kalziumspiegel in den Knochen optimieren und das schlechte Cholesterin bekämpfen. Der regelmäßige Verzehr von Dinkel kann dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und die Verdauungsfunktion zu verbessern. Aufgrund seines ökologischen Ursprungs kann es Spuren von Gluten, Schalen, Sesam und Soja enthalten.