Mehl aus Kichererbsen und Maisstärke der Marke Biográ. Ideal für die Zubereitung von Omeletts, Mayonnaise, Soßen, Teig. Es kann auch als Zutat in Backrezepten verwendet werden. Es ist für den Verzehr durch Personen bestimmt, die allergisch auf Eibestandteile reagieren. Auch für Menschen, die unter Cholesterin leiden, Veganer oder Vegetarier und Menschen, die sich streng biologisch ernähren. Kichererbsenmehl ist reich an Kohlenhydraten. Die Kohlenhydrate werden nur langsam aufgenommen, was dieses Produkt ideal für Diabetiker macht, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten müssen. Es ist reich an Proteinen und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Zink und Phosphor. Es ist leicht zuzubereiten. Es enthält weder Laktose noch Konservierungsstoffe. Sein Inhalt von 250 Gramm entspricht 25 Eiern.