Beschreibung
Es ist ein Superfood auf der Basis von Brassica oleracea acephala oder Grünkohl. Dieser alte Kohl, der nicht in Form eines Apfels oder Kohls wächst, wird als die Königin des grünen Gemüses betrachtet, da er ein wahres Arsenal an Phytonährstoffen enthält.
Kale (auf Englisch) wurde von Wissenschaftlern wiederentdeckt und ist zudem sehr angesagt in Sachen gesunder Ernährung.
Die Pflanzen, die zur Herstellung des Biotona-Pulvers verwendet werden, werden in Polen zu 100% biologisch angebaut. Nach der Ernte und der Auswahl werden sie sofort durch ein Gefriertrocknungsverfahren zu Pulver verarbeitet, das den Geschmack, den Geruch und die Farbe des frischen Gemüses bewahrt.
Dieses Trocknungsverfahren bewahrt auch die Nährwerteigenschaften.
Präsentation 120g.